创造健康丰富的饮食文化，为社会作出贡献。

提供各种食品原料，对最先进的信息和技术进行收集分析，提出全新味觉。为人们过上富饶而健康的生活，致力于创造优秀的饮食文化。
提供食品原料、调味料、烹饪设备机器，为食品厂家的全套生产流程提供支持。

以制作着每天餐桌上的食物的食品厂家为中心，除了提供满足客户需求的原料和调味料等产品外，由本公司的研究开发部门将客户所寻求的“味道”具体化，为每位客户提供量身打造的定制产品。

本事业部的活动

最主要的活动主题是“健康、安全、放心”、“地球环境和资源回收利用”、以及产品从栽培到交至消费者手中的全部过程的“可追溯性管理”。不论是关于食品原料和调味料，还是设备机器和最佳生产工序的设计，为客户提供专业的咨询服务，量身打造产品方案，为食品厂家的效率优化和成本削减贡献自己的力量。

近年来有关食品标识的事件相继发生，为保证饮食安全，日本政府出台了《食品标识检定制度》。本事业部正努力令负责将食品从生产厂家交至消费者手中的业务人员全数通过该检定测验。

以亚洲各国为中心，通过与海外进行饮食文化的交流以及向海外提供技术支持，有计划地开展食品原料等产品的进出口业务。同时随着近年来消费者的健康意识的提高，我们也针对日本近两年开始实施的功能性食品标示制度进行着产品的调整和开发，为消费者提供健康、安全、放心的功能性产品。

執行董事
健康食品事业部 事业部长
小口　英希